Сегодня 5 февраля 2012 года, воскресенье.
Ваш вопрос диетологу
(только для жителей Москвы)
Если вы живете в Москве, вы можете получить бесплатную телефонную консультацию у диетолога по вопросам питания и соблюдения диеты. Чтобы получить ответ, напишите вопрос здесь и отправьте его. Через некоторое время врач-диетолог сам позвонит вам.
Врач-диетолог — cпециалист в области лечебного и профилактического питания. Врач рассчитывает объем суточного рациона или отдельных разовых порций, определяет методы кулинарной обработки продуктов, состав пищи и ее консистенцию. Он должен хорошо знать состав основных пищевых продуктов, их воздействие на здоровый и больной организм, биологичекую ценность составляющих компонентов и изменение ее под влиянием сочетания продуктов или особенностей их технологической обработки и т. п. Диетолог должен уметь за каждым диагнозом видеть больного человека, требующего особого индивидуального подхода, внимательного и чуткого отношения. Работают врачи-диетологи в медицинских учреждениях лечебного и научного профиля.
Также вы можете задать вопрос другому врачу.
Идёт загрузка...
Случайная цитата
В официальных руководствах по диетическому питанию часто можно встретить утверждение, что человек по своей природе не является существом растительноядным, ибо у него строение зубов и желудочно-кишечного тракта иное, чем у лошади, коровы или козы. В этом рассуждении человек сопоставляется с травоядными животными, но его нельзя отнести и к хищникам, это тоже очевидно. При этом не проводится сравнение с теми животными, которые по своей анатомии и физиологии стоят ближе всего к человеку,— с человекообразными обезьянами.
© 2008 - 2012 Vegglife.ru