Сегодня 3 сентября 2010 года, пятница.
Синдром переедания
В своей основе удовольствия от пищи должны служить сохранению здоровья и жизни человека. К сожалению, повсеместное злоупотребление ими довело до того, что так называемая мистерия наслаждения и тесно связанное с этим кулинарное искусство стали сильными факторами, возбуждающими болезни и сокращающими жизнь. Об этом свидетельствует распространение склероза, полноты, гипертонии, болезней сердца, сахарного диабета, изменений в суставах и других заболеваний. Все эти болезни можно было бы сравнить с выступающей на поверхности моря вершиной айсберга, гигантская масса которого скрыта под водой. Мы ее не видим, не думаем о ней, но именно она, скрытая от наших глаз, подтачивает и приводит к изменениям клетки, ткани и органы. Следствие переедания проявляется в зависимости от обстоятельств в той или иной форме клинических болезней.
Конечно, в этих проявлениях определенную роль могут играть и другие факторы, например, психический стресс, нервное расстройство и т. п., но это только сопутствующие факторы, а не основные. Это как бы последние капли переполненной чаши. Инфаркт миокарда может быть вызван стрессом, но истинные его причины наслаивались давно в виде склеротических изменений в артериях сердца.
Опыты Маккаррисона убедительно доказывают, как на почве неправильного питания могут возникать различные болезни. Все больше врачей-диетологов склоняются к мнению, что там, где истоки хронических болезней неизвестны, причиной является неправильное питание, особенно переедание, даже если нет излишка веса, или полноты. Большую роль играют здесь болезненные отложения в тканях, склеротические изменения в артериях, перерождение клеток и органов и преждевременное старение. Эти изменения происходят больше в том или ином органе и влекут за собой те или иные явные болезни, причину которых мы не всегда умеем определить. Именно поэтому лечение голодом является таким полезным при многих хронических болезнях, которые возникли на почве переедания.
Далее:
Склероз - классика передания
Случайная цитата
© Vegglife.ru