Сегодня 18 мая 2012 года, пятница.
Пост и здоровье
Многих читателей интересует, как влияет на состояние здоровья пост?
Религия учит, что пост несёт очищение души и тела. В пост разрешается есть рыбу, яйцо «не из-под петуха» (т.е. неоплодотворённое, из которого не может вывестись цыплёнок), сыр и другие молочные продукты, следовательно, белковое питание остаётся полноценным. Но отсутствие в рационе сала и мяса поневоле заставляло (чтобы насытиться) увеличить долю растительной пищи, тем самым увеличивалось количество витаминов, что особенно важно весной. Кроме того, не следует забывать, что Иисус Христос родился в солнечной стране, где временный запрет на «убоину» переносится легко, так как нет необходимости тратить львиную долю энергии на согревание организма. Жители же севера вынуждены постоянно есть животную пищу, чтобы выжить.
Распространено мнение, что голодание физиологично по своей природе, что нашим древним предкам голодать приходилось часто. Но при этом почему-то забывается тот факт, что продолжительность жизни людей каменного века в среднем составляла 26 лет. В наше время недоедание служит причиной кваши-оркора, маразма, причём последующий переход на полноценное питание уже не приведёт к нормальному умственному и психическому состоянию организма. «Голод всегда накладывает на человека свою роковую печать, особенно в раннем возрасте, причём наибольший и невосполнимый ущерб наносится умственным способностям», - пишет португальский учёный Э.Переш (1991). Программы борьбы с голодом, созданные ООН и Всемирной организацией здравоохранения, основное внимание уделяют беременным женщинам и кормящим матерям, так как нехватку питания в период зарождения и формирования человеческого организма потом нельзя будет наверстать ни лечением, ни каким бы то ни было достаточным питанием».
Далее:
Продлевает ли голодание жизнь?
Идёт загрузка...Вы можете оставить комментарии от своего имени через сервисы, представленные ниже:
Случайная цитата
В официальных руководствах по диетическому питанию часто можно встретить утверждение, что человек по своей природе не является существом растительноядным, ибо у него строение зубов и желудочно-кишечного тракта иное, чем у лошади, коровы или козы. В этом рассуждении человек сопоставляется с травоядными животными, но его нельзя отнести и к хищникам, это тоже очевидно. При этом не проводится сравнение с теми животными, которые по своей анатомии и физиологии стоят ближе всего к человеку,— с человекообразными обезьянами.
© 2008 - 2012 Vegglife.ru